Orata
(Sparus Aurata)

Valori Nutrizionali (per 100gr)


Valore energeticoProteineCarboidratiGrassi
12120.713.8

Provenienza e zona Fao

Italia - Spagna - Grecia - Turchia - Croazia
Zone Fao: 37.1 - 37.2 - 37.3

Formati

Interno (non eviscerato)

Metodi di cattura

Ami e palangari, sciabica, reti da traino