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Pezzogna
(Pagellus Borgaraveo)
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Grassi
88.7
18.12
0
1.8
Provenienza e zona Fao
Spagna - Portogallo
Zone Fao: 37.1 - 27
Formati
Interno (non eviscerato)
Metodi di cattura
Ami e palangari