Totano
(Illex Argentinus)

Valori Nutrizionali (per 100gr)


Valore energeticoProteineCarboidratiGrassi
69120.61.7

Provenienza e zona Fao

Italia - Spagna - Argentina - Ecuador
Zone Fao: 37 - 37.1.3 - 41 - 87

Formati

Freschi o congelati (IQF o in blocchi)

Metodi di cattura

Reti a strascico