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Soaso
(Scophtalmus Rhombus)
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Grassi
95
16
0
2.9
Provenienza e zona Fao
Olanda - Danimarca
Zone Fao: 27 - 27.4b
Formati
Interno (non eviscerato)
Metodi di cattura
Reti da traino - Cattura con rete