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Salmone
(Salmo Salar)
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Grassi
127
20.5
0
4.4
Provenienza e zona Fao
Spagna - Isole Faroe - Norvegia
Zone Fao: 27
Formati
Filetti IQF (congelati singolarmente) o freschi , tranci.
Metodi di cattura
Da allevamento