Orata
(Sparus Aurata)

Valori Nutrizionali (per 100gr)


Valore energeticoProteineCarboidratiGrassi
15919.71.28.4

Provenienza e zona Fao

Italia - Croazia - Francia - Spagna - Grecia - Turchia
Zone Fao: 37.1 - 37.2 - 37.3 - 27

Formati

Interno (non eviscerato) - Eviscerato

Metodi di cattura

Allevamento

Taglie

2/300gr - 3/400gr - 4/600gr - 6/800gr - 8/1000gr - 1000/1500gr - 1500/2000gr - 2000/3000gr