Valori Nutrizionali (per 100gr)

Valore energetico	Proteine	Carboidrati	Grassi
78	16.99	0	0.7

Provenienza e zona Fao

Italia - Francia - Spagna - Grecia - Turchia - Senegal - Mauritania /b>
Zone Fao: 27.8 - 37.1 - 37.2 - 37.3 - 34

Formati
Interno (non eviscerato)

Metodi di cattura
Ami e palangari, lenze a mano e canna, reti a strascico a divergenti