Le Draghe sono attrezzi molto noti e molto usati per la pesca dei molluschi. L’attrezzo deve strappare e o raccogliere molluschi sessili o che si annidano nel substrato. In questa operazione naturalmente si raccoglie anche altro materiale non voluto. Da qui la nascita e l'evoluzione di vari attrezzi diversi, che con vari metodi riescono a trattenere i molluschi e a perdere il materiale di fondo. In alcuni casi si usano nei sacchi di raccolta, maglie molto grandi e fenditure nella parte superiore del sacco stesso e ciò è sufficiente a perdere buona parte dello sporco, in altri casi quando l’attrezzo penetra molto si pompa nell’attrezzo stesso acqua in modo che si abbia la perdita della sabbia e del fango. Generalmente questi attrezzi vegono usati in prossimità della costa soprattutto su fondali sabbiosi da pescherecci di limitata potenza che effettuano uscite giornaliere. Le catture sono generalmente abbastanza consistenti e ciò spiega l’elevato numero di natanti che soprattutto in Adriatico operano con tali attrezzi. Le draghe idrauliche sono esse stesse attrezzi per molluschi. E’ bene comunque distinguere tra draghe idrauliche ed attrezzi da traino per molluschi. Anche la draga è tirata, ma molto lentamente. Il peschereccio tramite verricello recupera lentamente l’ancora che ha prima lasciato a congrua distanza. L’attrezzo da traino per molluschi invece è sì trainato a velocità abbastanza bassa, ma il traino avviene, come per le reti da traino, con l’elica stessa del motopeschereccio. Tra le draghe in generale troviamo:
Vongolara:
E’ l’attrezzo usato per la cattura delle vongole. In passato si usava la vongolara a mano che consisteva in un grosso rastrello con un lunghissimo manico. La vongolara era tirata lentamente recuperando l’ancora e con il manico si cercava di agitare il rastrello in modo che si scaricasse la maggior quantità possibile di sabbia. Ora si usa la vongolara con getto d’acqua all’interno dell’attrezzo. Le dimensioni dell’attrezzo sono aumentate, il manico è scomparso, il salpamento è meccanico: in generale le catture sono molto più alte e con minor fatica.
Cannellara:
La Cannellara è molto simile alla vongolara, ha però un potere di penetrazione nel fondo marino superiore. Ciò è necessario per catturare convenientemente i cannelli.
Gli Attrezzi da Traino:
Gli Attrezzi da Traino per molluschi possono essere confusi solamente con le reti da traino a bocca fissa, rapido o sfogliara. I pescatori hanno creato un attrezzo che stacchi e raccolga le ostriche. Sono attrezzi a bocca fissa simili ai rapidi, ma da questi nettamente distinti per dimensioni, maglie e forme della rete. La bocca dell’attrezzo è sempre rigida, fissa e dietro la rete che non è altro un piccolo sacco di raccolta chiuso, lungo uno o due metri che permette il recupero delle saccate solo rovesciando l'attrezzo.
Vongolara:
E’ l’attrezzo usato per la cattura delle vongole. In passato si usava la vongolara a mano che consisteva in un grosso rastrello con un lunghissimo manico. La vongolara era tirata lentamente recuperando l’ancora e con il manico si cercava di agitare il rastrello in modo che si scaricasse la maggior quantità possibile di sabbia. Ora si usa la vongolara con getto d’acqua all’interno dell’attrezzo. Le dimensioni dell’attrezzo sono aumentate, il manico è scomparso, il salpamento è meccanico: in generale le catture sono molto più alte e con minor fatica.
Cannellara:
La Cannellara è molto simile alla vongolara, ha però un potere di penetrazione nel fondo marino superiore. Ciò è necessario per catturare convenientemente i cannelli.
Gli Attrezzi da Traino:
Gli Attrezzi da Traino per molluschi possono essere confusi solamente con le reti da traino a bocca fissa, rapido o sfogliara. I pescatori hanno creato un attrezzo che stacchi e raccolga le ostriche. Sono attrezzi a bocca fissa simili ai rapidi, ma da questi nettamente distinti per dimensioni, maglie e forme della rete. La bocca dell’attrezzo è sempre rigida, fissa e dietro la rete che non è altro un piccolo sacco di raccolta chiuso, lungo uno o due metri che permette il recupero delle saccate solo rovesciando l'attrezzo.