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Gattuccio
(Scyliorhinus Canicula)
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Grassi
70
13.6
1.3
0.8
Provenienza e zona Fao
Francia
Zone Fao: 27
Formati
Interno (non eviscerato)
Metodi di cattura
Reti da traino