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Latterino
(Atherina Boyeri)
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Grassi
148
20.53
0
6.73
Provenienza e zona Fao
Turchia
Zone Fao: 37
Formati
Interno (non eviscerato)
Metodi di cattura
Reti da posta e reti da circuizione, sciabiche