Seppia
(Sepia Officinalis)

Valori Nutrizionali (per 100gr)


Valore energeticoProteineCarboidratiGrassi
7916.240.820.7

Provenienza e zona Fao

Italia - Francia - Senegal - India - Indonesia
Zone Fao: 27.7 - 34 - 37.1.3 - 51 - 71

Formati

Fresche o congelate (IQF o in blocchi)

Metodi di cattura

Ami e palangari, reti da posta calate, reti da traino